La grande professionalità di tutti i dipendenti del Ristorante Fairuz Parma si manifesta anche nell'attenzione posta a quelle persone che hanno a cuore un regime alimentare molto particolare e attento. Proprio in virtù di questo, il Ristorante Fairuz Parma offre la possibilità di mangiare comodamente nel locale senza dover rinunciare al gusto, grazie appunto ai menù vegetariani e vegani che vengono offerti ai clienti. Molti piatti libanesi rispettano questi regimi alimentari, per questo i clienti con particolare attenzione alla propria dieta non rinunceranno affatto ai sapori libanesi, grazie anche alla maestria e alla bravura del personale presente in cucina.
